Rosario6 es una parada obligatoria en Rascafría para quienes buscan llevarse un trocito de la Sierra de Guadarrama a casa. Esta encantadora tienda destaca por su cuidada selección de artesanía local, decoración rústica y productos gourmet de la zona. Es el lugar perfecto para encontrar un regalo único o un capricho auténtico, todo dentro de un espacio que respira la esencia y el carácter tradicional del valle.
- Quesos Artesanos y Lácteos: Ofrecen una variedad de quesos locales de la Sierra Norte de Madrid, incluyendo piezas de la Quesería de la Jaramera y Quesos Helechal.
- Ahumados y Conservas: Destacan especialmente el salmón ahumado de Madarcos y las anchoas artesanales.
- Dulces y Panadería: Cuentan con dulces hechos a mano procedentes del conocido Horno de Ana, además de panes tradicionales de la zona.
- Bebidas de la Sierra: Selección de cervezas artesanas Bailandera (elaboradas en el Valle del Lozoya) y vinos de bodegas de la Comunidad de Madrid como Viña Bardela.
- Despensa Gourmet: Miel de la sierra, aceites de oliva virgen extra premium (como Fanum) y productos ecológicos certificados.
- Decoración y Regalos: Artículos de artesanía local, pequeños muebles antiguos, souvenirs con encanto y detalles para el hogar.
- Cestas Personalizadas: Una de sus especialidades es la creación de cestas de regalo a medida, combinando productos dulces y salados con detalles como tazas o tablas de queso.